Tržnica.hr - Sirevi

Dimljeni polutvrdi kuhani sir

Proizvođač: OPG Kruljac Slađana

50.00 Kn

+ −

Minimalna količina za "Dimljeni polutvrdi kuhani sir" je 50.

Grobnički sir

Proizvođač: OPG Gizdulić Marin

160.00 Kn

+ −

Istarski kravlji sir

Proizvođač: MLJEKARA LATUS d.o.o.

Sir od punomasnog kravljeg mlijeka sa zrenjem na jelovim daskama, kore boje zlata, blagog okusa što se nježno sljubljuje s fetom Istarskog pršuta, kapljicom bilice. Naš sir za svaki dan i za „svakega težaka“.

75.00 Kn

+ −

Kozji sir s vlascem

Proizvođač: OPG Bukvić Krešo

Kozji sir s vlascem

65.00 Kn

+ −

Kozji sir škripavac

Proizvođač: OPG Bukvić Krešo

Kozji sir škripavac

60.00 Kn

+ −

Latufino kravlji sir s tartufima

Proizvođač: MLJEKARA LATUS d.o.o.

Aroma tartufa zarobljena u vakumu a oslobođena tek mljackanjem pomalo neobičnog spoja polutvdog kravljeg sira i tanko narezanih „feta“ istarskog tartufa.

180.00 Kn

+ −

Meki kozji sir

Proizvođač: Geto Dario

Proizvodimo kozije sireve od kuhanoga mlijeka u vlastom objektu od mlijeka koza koje se uzgajaju na našem gospodarstvu

Količina (jedinica mjere)0,4 kg

25.00 Kn

+ −

Minimalna količina za "Meki kozji sir" je 1.

Opg gulan

Proizvođač: OPG Gulan

Kravlji sir od kuhanog mlijeka, polutvrdi, sir sa začinskim biljem,sir sa tucanom ljutom paprikom

60.00 Kn

+ −

Minimalna količina za "Opg gulan" je 4.

Ovčji polutvrdi sir s Maceljskog gorja

Proizvođač: Lamot Josip

160.00 Kn

+ −

PAŠKI SIR

Proizvođač: OPG Vidas

Proizvodimo isključivo paški sir. Jedni smo od malobrojnih proizvođača paškog sira koji su registrirani i imaju certifikat izvornosti. Imamo preko 300 ovaca koje pasu na području Grada Novalje. Proizvodnja paškog sira u našoj obitelji datira od davne 1887.godine, dok se njome intenzivno bavimo već više od 25 godina. Na našoj kućnoj adresi imamo obiteljsku siranu u kojoj svakodnevno prerađujemo svoje mlijeko koje ne pasteriziramo već obrađujemo po tradicionalnoj recepturi. Osim što smo dobitnici mnogih državnih i međunarodnih priznanja, jedni smo od malobrojnih koji imaju certifikat za svoj sir i janjetinu. Od novijih priznanja vrijedi istaknuti dvije zlatne medalje i šampionsku titulu na 20. izložbi hrvatskih sireva održanoj u listopadu 2019.godine. Težina jednog koluta iznosi cca 2,00 do 2,50kg, ali ga režemo i vakumiramo na polovinu, četvrtinu ili osminu.

Količina (jedinica mjere)250g, 550g, 1,10kg, 2,30kg Zaštićena oznaka izvornosti (ZOI) Otočni proizvod Kalorije /100g442 Proteini /100g25,9

220.00 Kn

+ −

Minimalna količina za "PAŠKI SIR" je 1.

PAŠKI SIR

Proizvođač: OPG Vidas

Proizvodimo isključivo paški sir. Jedni smo od malobrojnih proizvođača paškog sira koji su registrirani i imaju certifikat izvornosti. Imamo preko 300 ovaca koje pasu na području Grada Novalje. Proizvodnja paškog sira u našoj obitelji datira od davne 1887.godine, dok se njome intenzivno bavimo već više od 25 godina. Na našoj kućnoj adresi imamo obiteljsku siranu u kojoj svakodnevno prerađujemo svoje mlijeko koje ne pasteriziramo već obrađujemo po tradicionalnoj recepturi. Osim što smo dobitnici mnogih državnih i međunarodnih priznanja, jedni smo od malobrojnih koji imaju certifikat za svoj sir i janjetinu. Od novijih priznanja vrijedi istaknuti dvije zlatne medalje i šampionsku titulu na 20. izložbi hrvatskih sireva održanoj u listopadu 2019.godine. Težina jednog koluta iznosi cca 2,00 do 2,50kg, ali ga režemo i vakumiramo na polovinu, četvrtinu ili osminu.

Količina (jedinica mjere)250g, 550g, 1,10kg, 2,30kg Zaštićena oznaka izvornosti (ZOI) Otočni proizvod Kalorije /100g442 Proteini /100g25,9

220.00 Kn

+ −

Minimalna količina za "PAŠKI SIR" je 1.

PAŠKI SIR

Proizvođač: Crljenko Dražen

PAŠKI SIR IZ DOMAĆE PROIZVODNJE SA 70 GODIŠNJOM TRADICIJOM PROIZVODNJE U NAŠOJ OBITELJI. PAŠKI SIR SA ZOI OZNAKOM. PAŠKI SIR SA CERTIFIKATOM. PAŠKA SKUTA.

Količina (jedinica mjere)KG Ekološki proizvod Zaštićena oznaka izvornosti (ZOI) Kalorije /100g420 Proteini /100g32

220.00 Kn

+ −

Minimalna količina za "PAŠKI SIR" je 1.